Cursus :
Ancien élève de l'Ecole Polytechnique, diplômé de Harvard, Maxime Schwartz mène l'essentiel de sa carrière scientifique à l'Institut Pasteur où il a été directeur de janvier 1988 à décembre 1999. L'essentiel de ses travaux est consacré à la biologie moléculaire des bactéries.
Par la suite, il exerce des fonctions de direction scientifique à l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) où il y préside un comité d’experts dont la mission est de donner des avis sur la mise sur le marché d’OGM.
Il est également directeur de recherche émérite au CNRS et correspondant à l’Académie des sciences.
Publications :
Comment les vaches sont devenues folles Ed Odile Jacob, 2001
Des microbes ou des hommes, qui va l'emporter ? avec François Rodhain. Ed Odile Jacob, 2008
La découverte du virus du SIDA. La vérité sur l'affaire Gallo/Montagnier avec Jean Castex. Ed Odile Jacob, 2009
Affiliation : AFSSA / Institut Pasteur
Statut : Directeur général honoraire - directeur de recherche émérite - professeur